Possibilità di modificare i nodi tramite una view o simili

Salve a tutti.
Mi sto cimentando nella realizzazione del solito gestionale/sito con elenco prodotti. Al momento volevo capire se è possibile, una volta definito diversi tipi di contenuti, perché alcuni prodotti necessitano di qualche field in più o in meno, avere la possibilità di gestire (ad esempio) in un unica pagina (a mo di view) una tabella con l'elenco di tutti i prodotti in una colonna e tutti i prezzi nell'altra con la possibilità di modificare i contenuti dei field direttamente dalla pagina stessa. Questo sarebbe utile poiché se ad esempio ci troviamo ad operare con più di "totmila" articoli, andare ad aprirne ciascuno individualmente solo per fare delle variazioni di prezzo sarebbe un incredibile perdita di tempo e un ottimizzazione pessima della piattaforma.

Grazie in anticipo.